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威海乳山南黄镇:丰收了!无花果再也不愁卖
大众报业·经济导报
2021-09-30 16:45:10

9月28日,山东举办庆祝2021中国农民丰收节主场活动,山东各地也纷纷庆祝丰收节。在威海乳山南黄镇,依托产业链的延伸,无花果果农不仅迎来丰产,而且喜获增收:果园亩均年产值上万元,亩均年收入超5000元。

9月22日清晨6点多钟,孙喜波正在从农用车上往下卸着一框框的无花果。“我不是这个村的,我是南面的东珠塂村的。”孙喜波自我介绍说,“自从有了市场,大伙再也不用为卖果子犯愁了, 现在周围的果农都愿意把果子送到市场来。”

孙喜波说的“市场”是指设立在乳山市南黄镇靠山村的无花果交易市场。2019年靠山村获评威海市级美丽乡村,无花果交易市场正是利用相关的资金修建而成的。

靠山村的无花果栽培历史已经有很多年了。刚开始很多村民只是在房前屋后栽一棵,留给自己吃,后来有人把吃不完的无花果拿出去卖,因为品质好,很受市场欢迎。一时间村里的无花果越种越多,果农的烦恼事也接踵而至。一到无花果成熟高峰期,一方面要及时摘果子,另一方面还要及时卖掉,果农们实在是应付不过来。虽然有商贩主动来村里收购,但往往会遭遇刻意压价等问题。

集收购、加工、包装、电商、物流为一体的无花果交易市场建立后,这些问题迎刃而解,现在靠山村已经把无花果卖到了青岛、济南、北京、上海等大城市,并且带动了周围村民的种植热情。东珠塂村的孙喜波家里种了18亩的无花果,今年的价格好,果子又丰收,保守估计今年能收入10万元,老孙乐得合不拢嘴。

目前,南黄镇种植无花果3300亩,年产值3500万元。靠山村已经成了南黄镇无花果产业的龙头,家家户户的村民都不同程度地参与了无花果这个产业。进入无花果成熟高峰期,家里有果树的村民凌晨2点钟就上山摘果子,极少数没有果树的村民则在村头的交易市场从事分拣、包装工作。人手还不够,镇里的工作人员还会到村里帮忙。

“我的指纹都被无花果的乳胶汁‘烧’没了。”南黄镇镇长鞠晓佳伸着手对记者说,“摘无花果,你不能直接去‘掰’,你要用指甲去掐果柄,这样才能保证无花果的外形完整,否则就会撕下一块果皮,这样不但会破坏品相,更不利于保鲜。”

立足资源优势,靠山村已经成立了无花果合作社,并注册了“南黄北绿”无花果品牌。为进一步提升知名度,南黄北绿·炫彩流蜜——无花果采摘节也将于国庆期间拉开帷幕。

目前,靠山村已经将无花果产业链进一步地延伸,已经购进了相关加工设备,将原先卖不掉的、品相不好的无花果进行深加工,进一步促进果农增收。

下一步,南黄镇将积极对接威海农科院,大力推广矮化栽培新技术,使无花果种植向精细化、现代化发展。同时,南黄镇将继续通过举办活动、参加展会、邀请电商直播等措施,提高知名度,将“南黄北绿”打造成全国知名品牌。(通讯员 王嘉)

责任编辑:杨学萍

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